• пучок рукколы.
• 100 гр. сырокопчён. свинины ( у меня была нарезка).
• небольш. пучок базилика.
• 10 шт. помидорок черри.
• 2-3 с. л. оливк. масла.
• по несколько капель бальзамического уксуса и соевого соуса.

Рукколу вымыть, промокнуть бумаж. полотенцем, оторвать всё ненужное, оставив только листики и разложить на блюдо хаотично. Мясо порезать ломтиками, помидоры на половинки или четвертинки, базилик порвать и всё выложить на рукколу. Ингредиенты для соуса смешать и полить салат.

Приятного аппетита!!!