«лодочки» из слоеного теста с начинкой
Ингредиенты
- тесто слоеное дрожжевое — 1 упаковка
- филе куриной грудки — 1 шт
- лук — 1 шт
- картофельное пюре — 150-200 г
- корнишоны маринованные — 8-9 шт
- сыр — 40 г
- растительное масло — для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку режу кубиками, обжариваю с луком. КОрнишоны режу кубиками. Пласт теста раскатываю и разрезаю на 6 частей. На каждом прямоугольнике делаю по 2 надреза, как показано в моем видео. Выкладываю начинку и закрываю «лодочки» (подробно в моем видео). Смазываю желтком и отправляю на 20 минут в духовку (180 гр), посыпаю сыром начинку и выпекаю еще 10 минут.
Приятного аппетита от Оливье ТВ! 🙂