Лосось с соусом из горчицы и укропа

Лосось с соусом из горчицы и укропа

Лосось с соусом из горчицы и укропа


Этот рецепт приготовления лосося — базовый, он подойдет на все случаи жизни.

Изюминку же именно этому блюду, несомненно, придает нежный и пикантный соус. Всем советую приготовить!

Описание приготовления:

Рыбу советую готовить, строго следуя рецептуре. Получится ароматно и очень вкусно! В приготовлении соуса укроп вполне можно заменить на любую другую зелень.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Итальянская / Европейская
Диета:
ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Филе лосося  — 2 Штуки
  • Лимонный сок  — 2 Ст. ложки
  • Соль и молотый перец  — — По вкусу
  • Горчица  — 1/2 Стакана
  • Оливковое масло  — 1 Чайная ложка
  • Свежий укроп  — 3 Ст. ложки
  • Свежий базилик  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Лосось с соусом из горчицы и укропа»

Лосось с соусом из горчицы и укропа - фото шаг 1
1. Лосось помойте, обсушите.
Лосось с соусом из горчицы и укропа - фото шаг 2
2. Выложите в форму, полейте 2 ложками лимонного сока, посолите, поперчите. Запекайте при 180 градусах около 15 минут.
Лосось с соусом из горчицы и укропа - фото шаг 3
3. Базилик и укроп нарежьте.
Лосось с соусом из горчицы и укропа - фото шаг 4
4. Добавьте масло и горчицу, перемешайте.
Лосось с соусом из горчицы и укропа - фото шаг 5
5. Подавайте рыбу с соусом. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru