Маффины бананово-ореховые


Фото к рецепту: Маффины бананово-ореховые

Ингредиенты

  • бананы – 4 шт.
  • масло сливочное – 200 г
  • сахар – 300 г
  • яйца – 4 шт.
  • орехи грецкие – 60 г
  • мука – 400 г
  • разрыхлитель – 10 г

Пошаговый рецепт приготовления

Бананы очистить и размять вилкой в пюре.

При помощи миксера размешать масло (комнатной температуры) с сахаром.

Добавить банановое пюре и яйца. Снова все размешать.

Далее добавляем муку, орехи и разрыхлитель. Снова все взбиваем в однородную массу.

Выкладываем тесто в формочки примерно на 1/3 от объема.

Выпекаем в разогретой до 180°С духовке примерно 20 – 25 минут. До золотистого цвета.

Как мы готовим такие кексики, смотрите в видеоролике.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru