Маффины «леопардовые лапки»

Маффины «леопардовые лапки»

Все мы пекли «тигровые» кексы. Я предлагаю приготовить их вариацию, но более праздничную, нарядную. 

Тема животных сейчас очень популярна везде, например, в моде мы постоянно наблюдаем коллекции модельеров, в которых присутствуют элементы зебры, леопарда и других животных. Приготовив маффины «Леопардовые лапки» ваш стол будет не только вкусным, но и модным! 

Леопардовые украшения делать легко и весело! Я выбрала для покрытия маффинов миндальная массу, а не марципан, поскольку она имеет лучший вкус и подходит для «леопардовой» основы по цвету, т.к. она бежевая. Для рисунка «лапок» я использовала черный, пастообразный краситель. Рисовать им очень легко, как гуашью  Позовите детей или друзей поучаствовать в процессе, дайте каждому по кисточке, и, уверена, вы получите массу положительных эмоций! 

 

Маффины "леопардовые лапки"


Фото к рецепту: Маффины леопардовые лапки

Ингредиенты

  • яйцо — 3 шт.
  • сахар — 225 гр.
  • пшеничная мука — 350 гр.
  • сахар ванильный — 1 ½ ч.л.
  • разрыхлитель — 1 ½ ч.л.
  • молоко — 75 мл.
  • масло растительное — 175 мл.
  • какао-порошок — 1 ½ ст.л.
  • ……..
  • покрытие:
  • сахарная пудра — 50 гр.
  • миндальная масса — 200 гр.
  • краситель пищевой черный — ¼ ч.л.
  • ……..
  • пропитка:
  • вода — 100 мл.
  • миндальная эссенция — 1 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта



Источник: www.koolinar.ru