Макаронный салат с ветчиной и овощами

Макаронный салат с ветчиной и овощами


Фото к рецепту: Макаронный салат с ветчиной и овощами

Ингредиенты

  • вареные фигурные макароны-100 г
  • ветчина или ветчинная колбаса-2 кусочка(50 г)
  • шампиньоны свежие-3-4 шт
  • лук репчатый-1шт
  • огурец свежий-1шт(50-70 г)
  • небольшой помидор
  • болгарский перец-половинка средней перчинки
  • растительное масло для жарки
  • майонез(чуть-чуть,мне хватило 1 ч.л. )
  • соль
    перец черный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы нарезать небольшими кубиками и обжарить вместе с луком,нарезаным кубиками на растительном масле,за пару минут до готовности добавить нарезанную брусочками ветчину(колбасу).

Помидор нарезать кубиками,огурец брусочками,перец соломкой.

Добавить остывшие грибы с луком и ветчиной,макароны.

Заправить майонезом,перемешать,посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru