Макароны с фаршем и сыром

Макароны с фаршем и сыром

Макароны с фаршем и сыром


«Люблю я макароны…»: пел А.Макаревич. А кто же их не любит? «Полейте их томатом, посыпьте чёрным перцем, смешайте с тёртым сыром, запейте их вином.» Вот такой нехитрый рецепт, но как же это вкусно!

Описание приготовления:

Прослушаем любимую песню и узнаем, как приготовить макароны с фаршем и сыром. Шутка, конечно. Ничего слушать не нужно, просто внимательно прочтите мой рецепт. Добавим любимые специи — и вкусный ужин готов!



Назначение:
На завтрак / На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Макароны / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Макароны  — 500 Грамм
  • Фарш  — 500 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Сок томатный  — 1 Стакан
  • Сыр твердый  — 150 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Специи  — 1 Чайная ложка (прованские травы)

Количество порций: 4

Как приготовить «Макароны с фаршем и сыром»

Макароны с фаршем и сыром - фото шаг 1
Нарежьте мелко лук, обжарьте его в разогретом масле, добавьте фарш, перемешайте. Добавьте любимые специи.
Макароны с фаршем и сыром - фото шаг 2
Морковь нарежьте мелкими кубиками и обжарьте с фаршем.
Макароны с фаршем и сыром - фото шаг 3
Морковь стала мягкой, добавьте теперь томатный сок, посолите по вкусу. При необходимости добавьте сахар. Накройте крышкой и тушите 10 минут.
Макароны с фаршем и сыром - фото шаг 4
Пока тушится подлива, отварите макароны согласно инструкции на упаковке.
Макароны с фаршем и сыром - фото шаг 5
Выложите макароны на тарелки, полейте подливой и посыпьте натертым сыром. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Макароны с фаршем и сыром»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru