Мастика для пирожных

В последнее время стала сама дома заготавливать мастику, которой украшаю торты к празднику или делаю фигурки. И тут мне пришла идея сделать оформление с помощью неё для другой выпечки.

Описание приготовления:

Теперь я с вами делюсь тем, как приготовить мастику для пирожных. Для этих целей я выбрала самую базовую рецептуру на желатине и сахарной пудре. Цвет выбирайте любой по душе, так же как и оформление. Здесь точно можно смело экспериментировать, и лепить как ребёнок из пластилина.



Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Желатин
Блюдо:
Десерты
География кухни:
Европейская

Как приготовить «Мастика для пирожных»

Желатин залейте водой для набухания по инструкции на упаковке. Затем нагрейте его на водяной бане до растворения.

Просейте сахарную пудру. Смешайте её с желатином.

Добавьте краситель по желанию. Замешайте эластичную массу и отправьте охладиться.

Спустя 30 минут в холодильнике, мастику можно использовать. Творческих вам идей!

Похожий видео рецепт «Мастика для пирожных»