Мексиканский шоколадный пирог
Рекомендую попробовать пирог тем, кто любит открывать новые вкусы.
О чём я мечтаю? Задумалась, сижу загружаю рецепт…
И надо же — позвонил курьер, доставил мне приз от Чёрной карты, который я выиграла в прошлом конкурсе. Вот таких бы приятных моментов в жизни побольше!) Наверное очень не хватает сюрпризов.
Всем женщинам желаю приятных сюрпризов и чтобы весна наконец-то наступила!) (у нас ещё холодно)
Ингредиенты
- мука — 200 гр.
- сахар — 200 гр.
- корица молотая — 2 ч.л.
- какао-порошок — 50 гр.
- сода — 1 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- вода холодная — 240 мл.
- уксус бальзамический — 1 ст.л.
- масло растительное — 65 мл.
- острый перец — половина стручка
- черный молотый перец — 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Пирог с интересным сочетанием вкусов: шоколада и перца.
На самом деле перец оставляет лишь небольшое пикантное послевкусие, которое отлично подчеркивается чашкой кофе.