«Мимоза» с горбушей

«Мимоза» с горбушей

"Мимоза" с горбушей


Традиционный салатик русской кухни, который точно заслуживает вашего внимания, хочу предложить вам на заметку. Сытный, очень яркий и аппетитный, несомненно вкусный и несложный в процессе.

Описание приготовления:

Как и любые другие классические блюда, это представлено в самых разных вариациях. Я хочу поделиться с вами идеей, как приготовить «Мимозу» с горбушей консервированной. Вкус рыбки очень нежный, он чудесно сочетается с овощами. Такой салатик можно подать не только на обед или ужин, но и на праздничный стол.



Назначение:
На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Горбуша
Блюдо:
Салаты / Салат Мимоза
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Морковь  — 3-4 Штук
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Консервированная горбуша  — 2 Штуки (баночки)
  • Соль и майонез  — По вкусу
  • Сливочное масло  — 60 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить «»Мимоза» с горбушей»

"Мимоза" с горбушей - фото шаг 1
1. Первым делом вымойте овощи, поставьте их вариться в подсоленной воде до мягкости. Яйца отварите вкрутую.
"Мимоза" с горбушей - фото шаг 2
2. Остудите и очистите картофель, морковь, яйца.
"Мимоза" с горбушей - фото шаг 3
3. Картофель натрите на средней терке и выложите на тарелку для подачи. Удобно делать салатик вот в такой форме.
"Мимоза" с горбушей - фото шаг 4
4. Консервированную горбушу выложите в мисочку и разомните вилкой.
"Мимоза" с горбушей - фото шаг 5
5. Распределите ровным слоем.
"Мимоза" с горбушей - фото шаг 6
6. Сверху натрите на терке замороженное сливочное масло.
"Мимоза" с горбушей - фото шаг 7
7. Морковь натрите на терке и выложите в глубокую мисочку. Добавьте соль и майонез по вкусу, перемешайте.
"Мимоза" с горбушей - фото шаг 8
8. Выложите в форму и разровняйте.
"Мимоза" с горбушей - фото шаг 9
9. Последним слоем будут яйца. Их можно натереть на терке целиком (или отдельно белки и желтки).
"Мимоза" с горбушей - фото шаг 10
10. Все, салатик готов. Перед подачей его на пару часов нужно отправить в холодильник.
Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «»Мимоза» с горбушей»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru