Миндальные крекеры с медовым соусом
Рецепт приготовления легких крекеров из миндальной муки с маком и соусом из творога и меда.
Описание приготовления:
Приготовить крекеры. Разогреть духовку до 170 градусов. Смешать муку, мак, масло, соль и слегка взбитый яичный белок. Выложить тесто на листе для выпечки. Раскатать тесто в прямоугольник 20Х30 см. Используя нож, разрезать прямоугольник на 12 крекеров 5Х10 см. Выложить крекеры в духовку и выпекать до золотисто-коричневого цвета, от 12 до 14 минут. Дать остыть.
Приготовить соус. Взбить : творога в кухонном комбайне до получения однородной массы. Выложить по 1 столовой ложке на каждый крекер, полить каждый 1 чайной ложкой меда и подавать.
Ингредиенты:
- мака — 1 Ст. ложка
- оливкового масла — 1 Ст. ложка
- соли — 1/4 Чайных ложки
- яичный белок — 1 Штука
- Для соуса:творога — 3/4 Стакана (обезжиренного)
Количество порций: 6
Похожий видео рецепт «Миндальные крекеры с медовым соусом»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!