• слоеное дрожжевое тесто 500 гр
• фарш 200 гр
• лук 1 шт
• яйцо 1шт
• соль
• перец, специи
• кунжут
• масло для жарки

1. Смешать фарш с жареным луком солью, перцем и специями

2. Разрезать и раскатать тесто на узкие длинные полоски

3. Выложить фарш тонкой полоской на тесто и завернуть

4. Нарезать получившуюся колбаску на маленькие кусочки, выложить на противень, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом

5. выпекать в духовке при 180С минут 25-30