Мясной салат «»принц»» с говядиной
Ингредиенты
- говядина (отварить) – 400 гр
- соленые огурцы – 6шт
- яйца отварные — 4 шт.
- сыр голландский – 100 гр
- измельченные грецкие орехи – 100 г.
- чеснок – 2 зуб
- майонез– 150 гр
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Отварную говядину нарезать на тонкие полоски или разобрать на волокна. посолить.Соленые огурцы натереть на крупной терке. К огурцам добавить чеснок, пропущенный через давилку. Перемешать..
Яйца и сыр отварить на крупной терке.Грецкий орех измельчить, но не в порошок,а на маленкие кусочки.
Собираем салат слоями.
1-й слов говядина,смазать тонким слоем майонеза.2-й слой- огурцы, смазать майонезом.3-й слой — яйца.
4-й слой — сыр.Всерху посыпать орехами.
Салат готов!
Приятного аппетита!