Мясные котлеты с тыквой

Мясные котлеты с тыквой


Это простой и быстрый рецепт вкусных котлет с тыквой. Он прекрасно разнообразит ваше меню и порадует близких. Котлеты получаются очень вкусные, сочные, ароматные и аппетитные. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Для приготовления вкусного блюда на обед или ужин очень хорошо подойдёт рецепт мясных котлет с тыквой. Котлеты получаются невероятно нежными, сочными и аппетитными. Вам не потребуются никакие кулинарные навыки, да и набор продуктов здесь самый обычный и доступный, однако результат вас очень порадует. Спешу с вами поделиться рецептом, как приготовить мясные котлеты с тыквой. Настоятельно рекомендую приготовить фарш для котлет собственноручно – это не займёт много времени, зато будет уверенность в том, что в нём нет вредных наполнителей. Приступим!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Тыква / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Тыква  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Яйцо куриное  — 1 Штука (желток)
  • Батон  — 2 Ломтика
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Специи  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Панировочные сухари  — 150 Грамм
  • Масло растительное  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Мясные котлеты с тыквой»

Мясные котлеты с тыквой - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Мясные котлеты с тыквой - фото шаг 2
Батон поломайте на маленькие кусочки, замочите в молоке.
Мясные котлеты с тыквой - фото шаг 3
Мясо прокрутите на мясорубке вместе с луком и батоном.
Мясные котлеты с тыквой - фото шаг 4
Тыкву почистите, натрите на крупкой тёрке.
Мясные котлеты с тыквой - фото шаг 5
Соедените фарш с тыквой и желтком.
Мясные котлеты с тыквой - фото шаг 6
Добавьте чеснок, соль, специи для фарша.
Мясные котлеты с тыквой - фото шаг 7
Хорошо вымешайте фарш.
Мясные котлеты с тыквой - фото шаг 8
Сформируйте котлеты, каждую обваляйте в панировочных сухарях.
Мясные котлеты с тыквой - фото шаг 9
В разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжарьте котлеты.
Мясные котлеты с тыквой - фото шаг 10
Обжаривайте котлеты на среднем огне до готовности и румяной корочки.
Нежные, сочные, ароматные мясные котлеты с тыквой готовы.
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Можнь взять готовый фарш, время приготовления сократится.

Видео рецепт «Мясные котлеты с тыквой»


Источник: povar.ru