Мятная панна котта

Мятная панна котта — чудесный освежающий десерт. Приготовьте его по особенному случаю. Успехов!

Описание приготовления:

Мятная панна котта — это легкий десерт, который готовится на основе сливок и желатина. Если желатина окажется мало, то крем может не застыть. Крем убирают в холодильник на 8 часов. В рецепте мятной панна котты берется желатин пластинками, если у вас другой, то внимательно прочтите на сколько миллилитров жидкости он предназначен. Соотношение сливок и клубники мятной панна котты можете изменить. Обращаю ваше внимание, что сливки с желатином кипятить нельзя! Вы только нагрейте хорошо сливки, почти до кипения и снимите с плиты, а затем уже добавьте желатин. Успехов и приятного аппетита!



Основной ингредиент:
Желатин / Мята / Зелень
Блюдо:
Десерты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Как приготовить «Мятная панна котта»

Желатин замочите в воде на 10 минут. подогрейте 200 грамм сливок и молоко.

Когда молоко нагреется, (не доводя до кипения) положите сахар.

Добавьте желатин и распустите его.

Добавьте остальные сливки и ванилин. Перемешайте. Разделите крем на две части.

В одну часть налейте сироп мятный.

Клубнику протрите.

Добавьте клубнику в другую часть крема.

В формочки налейте сначала мятный крем и поставьте в холодильник.

Когда крем мятный слегка затвердеет налейте сверху клубничный крем. Поставьте на холод на 8 часов.

Мятная панна котта готова!

Похожий видео рецепт «Мятная панна котта»