Мятный сироп
В своих рецептах я часто использую мятный сироп и многие спрашивают, где же я его покупаю? А я просто сама его готовлю! Попробуйте и Вы
Ингредиенты
- большой пучок мяты (около 70 г)
- 1 л воды
- 1,2 кг. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Мяту хорошо промыть, залить кипятком и настаивать 1 час.
Затем процедить, всыпать сахар, довести до кипения и варить 10-15 минут до густоты сиропа, постоянно помешивая и снимая пенку.
Затем разлить сироп по банкам, хранить в холодильнике.