Мороженое без сливок
Для тех, кто следит за своей фигурой отлично подойдет этот низкокалорийный десерт. В меру сладкое, вкусное и полезное мороженое. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Вкусный низкокалорийный десерт готовится так: взбейте желтки до появления пены, не прекращая взбивать влейте сироп из меда, сахара и лимонного сока. Затем добавьте кукурузный сироп и смешайте с жирным йогуртом. Добавьте ваниль и поставьте в морозилку на 6 часов для заморозки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Сахар коричневый — 0,75 Стакана
- Мед — 0,25 Стакана
- Сироп кукурузный — 0,25 Стакана
- Сок лимонный — 1 Ст. ложка
- Йогурт — 1 Литр
- Желтки — 3 Штуки
- Стручок ванили — 1 Штука
Количество порций: 5
Как приготовить «Мороженое без сливок»
Мед, сахар и лимонный сок нагревайте, помешивая, до растворения сахара. Желтки взбейте до появления пены.
Затем медленно влейте в желтки медово-сахарный сироп, не прекращая взбивать.
Затем влейте кукурузный сироп.
Полученную смесь соедините с жирным йогуртом, добавьте ваниль и поставьте в морозилку на 6 часов для заморозки. Первый час каждые 20 минут перемешивайте. Перед подачей на стол подержите мороженое некоторое время при комнатной температуре.
Похожий видео рецепт «Мороженое без сливок»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!