Мороженое из киви

Мороженое из киви

Мороженое из киви


Яркое и вкусное мороженое из киви — для настоящего праздника! И готовится просто, и нравится всем — не поленитесь записать рецепт приготовления этого отличного десерта!

Описание приготовления:

Мороженое из фруктов всегда обычно делаю по схожему рецепту: не в классическом понимании мороженное получается, скорее сорбет из киви. При этом тоже очень вкусно, но менее калорийно. А если подавать красиво, с вареньем или топленным шоколадом — десерт превращается в изысканное лакомство для сладкоежек. Для приготовления мороженого из киви понадобится совсем немного продуктов: помимо киви еще яйцо, сахар, вода. Из яйца используем только белок.



Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Фрукты / Киви
Блюдо:
Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

  • Киви  — 3-4 Штук
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 50 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Мороженое из киви»

Мороженое из киви - фото шаг 1
Наши ингредиенты.
Мороженое из киви - фото шаг 2
Растопите сахар с водой, до карамельного состояния.
Мороженое из киви - фото шаг 3
Чистим и измельчаем киви.
Мороженое из киви - фото шаг 4
Смешиваем сахарный сироп с киви.
Мороженое из киви - фото шаг 5
Взбиваем хорошенько белок.
Мороженое из киви - фото шаг 6
Добавляем к киви. Тщательно перемешиваем. Отправляем в морозилку до застывания.
Наше мороженое из киви готово! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Мороженое из киви»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru