Мусс из вишни

Мусс из вишни

Мусс из вишни


Мусс из вишни — красивый низкокалорийный десерт с использованием вишневого джема. Готовить его очень просто и быстро. Убедитесь сами!

Описание приготовления:

Приготовим вишневый мусс в хрустящих овсяных корзинках. Для теста смешайте яйцо с творогом, добавьте овсяные отруби и хорошо вымесите. Дайте тесту постоять в холодильнике 20 минут, затем сформируйте корзинки и выпеките их в духовке. Пока корзинки выпекаются, приготовьте мусс. Смешайте джем, сок и манку и проварите после закипания 5 минут. Затем охладите до комнатной температуры и взбейте с помощью миксера. Разложите по готовым корзинкам, украсьте по вкусу и подайте на стол. Приятного аппетита!



Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Вишня / Ягоды / Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Десерты / Мусс

Ингредиенты:

  • Отруби  — 70 Грамм
  • Творог  — 30 Грамм
  • Вишневый джем  — 200 Грамм
  • Вишневый сок  — 1 Стакан
  • Манная крупа  — 3 Ст. ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Корица  — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить «Мусс из вишни»

Мусс из вишни - фото шаг 1
Смешайте яйцо с творогом.
Мусс из вишни - фото шаг 2
Добавьте овсяные отруби, щепотку корицы и вымесите тесто. Уберите его на 20 минут в холодильник, затем сформируйте из него корзинки и выпеките в духовке при 180 градусах в течение получаса.
Мусс из вишни - фото шаг 3
Пока корзинки выпекаются, смешайте джем, сок и манку и проварите после закипания 5 минут. Затем охладите до комнатной температуры.
Мусс из вишни - фото шаг 4
Остывший мусс взбейте с помощью миксера.
Мусс из вишни - фото шаг 5
И разложите его по подоспевшим корзинкам. Для красоты можно нанести сетку из растопленного шоколада.

Похожий видео рецепт «Мусс из вишни»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru