Не совсем обычный салат из молодой капусты.

Не совсем обычный салат из молодой капусты.

Ммм… Какой запах!!! А какой необычный вкус!!!! Попробуйте, не пожалеете!


Фото к рецепту: Не совсем обычный салат из молодой капусты.

Ингредиенты

  • капуста молодая-пол-вилка
  • чеснок молодой-несколько стрелок
  • петрушка, укроп-
  • огурец-1-2 шт
  • лук репчатый-2 шт
  • лимонный сок для заправки
  • соль
    перец-
  • растит масло

Пошаговый рецепт приготовления

Всё гениальное-просто. и этот салат до неприличия прост, но очень необычен и вкусен. Посвящается всем братцам-кроликам, а так же прочим любителям молодой капустки.

Начинаем делать салат, как всегда. Капустку шинкуем, чесночёк измельчаем. огурец-на пятаки, или на полу-пятаки.

Теперь сольки, перчика, лимонного сока. Всё хорошо перемешать.

…….А в это время… на сковородке обжарить измельчённый репчатый лучёк до золотистого цвета. Дать ему чуток остыть, и отправить к нашей капустке вместе с маслом, на к-ром он жарился.

Всё ещё раз хорошо перемешиваем.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru