Не то шуба, не то винегрет

Безумно люблю салат «селедка под шубой», даже мамочка готовила целую салатницу для меня одной , потом замужество, надо следить за фигурой, уже не до шубы с ее майонезом, а вот винегрет самое то, а этот салат сочетает любимые вкусы и практически без вреда для фигуры


Фото к рецепту: Не то шуба, не то винегрет

Ингредиенты

  • картофель отварной 2-3
  • морковь вареная 2
  • свекла отварная 2-3
  • сельдь в масле 250 гр
  • горошек консервированный 1 б
  • зеленый лук 5-6 шт
  • растительное масло
  • сок половины лимона

Пошаговый рецепт приготовления

овощи нарезать на квадратики

зеленый лук кольцами

открыть горошек воду слить

все смешать

смешать масло с лимонным соком, заправить салат

посолить, поперчить

селедку порезать на кусочки шириной 1,5 см

подавать салат с селедкой сверху

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru