• мука 1 ст.
• молоко 1 ст.
• яйцо 5 шт.
• сахар 1 ч.л.
• соль 1/3 ч.л.
• растопленное сливочное масло 100 гр.

В молоко добавить сахар и соль. Далее добавляем яйца. Перемешивая добавляем муку чтобы не было комочков. Далее добавляем масло и хорошо перемешиваем. Разогреваем духовку до 200-220 градусов. Заполняем формы для кексов нашим тестом. Отправляем в духовку на 30 -40 минут. Наши блинчики должны подняться. Выключаем духовку и оставляем их там на некоторое время что бы не опали. Приятного аппетита!