Необычные котлеты с мясным фаршем

Необычные котлеты с мясным фаршем


Вот такие котлеты у меня вышли. Попробуйте. Нам очень понравились.

Описание приготовления:

Готовим котлеты из смеси фарша, панируем и жарим на масле до золотистой корочки. Подаем с любимым гарниром.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Птица
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриный фарш  — 700 Грамм
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Панировочные сухари  — 1 Стакан
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Черный молотый перец  — По вкусу
  • Масло для жарки  — 50 Миллилитров
  • Вода  — 5 Ст. ложек
  • Яйцо  — 1 Штука

Количество порций: 10

Как приготовить «Необычные котлеты с мясным фаршем»

Необычные котлеты с мясным фаршем - фото шаг 1
Измельчите лук очень мелко.
Необычные котлеты с мясным фаршем - фото шаг 2
Добавьте куриный фарш. Фарш можно взять свиной, говяжий или смесь. У меня оказался куриный.
Необычные котлеты с мясным фаршем - фото шаг 3
Добавьте соевый соус, перец черный молотый. Снова вымешайте.
Необычные котлеты с мясным фаршем - фото шаг 4
Добавьте в фарш немного воды (3-4 ст. ложки) и 1 яйцо. Вымешайте. Из полученного фарша сформируйте котлеты. Каждую обваляйте в панировочных сухарях.
Необычные котлеты с мясным фаршем - фото шаг 5
Обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Котлеты из другого фарша жарьте дольше куриных.
Необычные котлеты с мясным фаршем - фото шаг 6
Подайте к столу.

Похожий видео рецепт «Необычные котлеты с мясным фаршем»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru