Несладкие кексы из киноа

Несладкие кексы из киноа


Фото к рецепту: Несладкие кексы из киноа

Ингредиенты

  • приготовленная киноа — 400 гр.
  • цуккини — 120 гр.
  • ветчина — 60 гр.
  • сыр — 70 гр.
  • 2 яйца
  • петрушка
  • зеленый лук

Пошаговый рецепт приготовления

На 12 маффинов я промыла и сварила 120 г киноа (1 полный мерный стаканчик для мультиварки). Натерла цуккини и сыр на крупной терке, нарезала нежирную ветчину. Измельчила зелень (у меня петрушка и зеленый лук). Добавила 2 яйца и смешала все ингредиенты. Распределила смесь по формочкам для маффинов и запекла в духовке при 180С в течение 20 минут.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru