Новогодние тарталетки «Петушки»

Новогодние тарталетки «Петушки»

Новогодние тарталетки "Петушки"


Хотите удивить своих гостей за новогодним столом вкусной и оригинальной закуской? Тогда вы пришли по адресу. Мой рецепт, как приготовить новогодние тарталетки «Петушки», – как раз то, что вам нужно!

Описание приготовления:

В общем-то, такие тарталетки могут быть с любой начинкой: с вашим любимым салатом, жареными грибами и прочими ингредиентами. Главными здесь являются перепелиные яйца, из которых мы и будем делать петушков. Увидев мой рецепт, вы сразу поймете, как это сделать, и, я уверена, без труда повторите.



Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Сардина
Блюдо:
Закуски / Тарталетки

Ингредиенты:

  • Вафельные корзинки  — 5 Штук
  • Сардина в масле  — 100 Грамм
  • Петрушка  — 1/3 Пучка
  • Перепелиные яйца  — 5 Штук
  • Сладкий перец  — 1/2 Штуки

Количество порций: 5

Как приготовить «Новогодние тарталетки «Петушки»»

Новогодние тарталетки "Петушки" - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Перепелиные яйца заранее отварите вкрутую.
Новогодние тарталетки "Петушки" - фото шаг 2
Откройте банку сардины, масло и сок слейте, оставьте саму только рыбку. Добавьте к ней измельченную петрушку, я также гладу немного измельченного чеснока. Хорошенько все перетрите в однородную массу.
Новогодние тарталетки "Петушки" - фото шаг 3
Наполните полученной массой вафельные корзинки.
Новогодние тарталетки "Петушки" - фото шаг 4
Очистите перепелиные яйца, в каждом сделайте небольшие надрезы для глаз и клювика. Глазки сделайте из перца горошком, а клювики вырежьте из сладкого перца. Сзади воткните хвостики из петрушки. Поставьте готовые петушки на корзинки.
Новогодние тарталетки "Петушки" - фото шаг 5
Новогодние тарталетки «Петушки» готовы. Кушайте с удовольствием!

Видео рецепт «Новогодние тарталетки «Петушки»»


Источник: povar.ru