Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком

Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком


Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком готовится слоями и выглядит очень красиво благодаря необычной подаче. Все представленные ингредиенты в этом салате сочетаются идеально!

Описание приготовления:

Вкусный, сытный и красивый новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком станет одним из главных блюд на праздничном столе. Готовится он слоями и формируется при помощи кулинарного кольца (можно заменить кольцом из картона или плотной бумаги). Попробуйте такой салатик и вы будете готовить его на каждый торжественный стол.





Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мясо / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны маринованные  — 200  Грамм
  • Ветчина  — 100  Грамм
  • Плавленный сыр  — 50  Грамм
  • Яйца  — 3  Штуки
  • Картофель  — 2  Штуки
  • Морковь  — 2  Штуки
  • Зеленый лук  — 20  Грамм
  • Майонез  — 200  Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком»

Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком - фото шаг 1
1. Самое главное и важное — выбрать качественную ветчину и плавленный сыр. Грибы для этого салата используются маринованные (лучше всего шампиньоны). Итак, отварите картофель в кожуре, морковь и яйца.
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком - фото шаг 2
2. Дайте овощам остыть, после чего начнем формировать салат. Первым слоем выкладываем натертый на среднюю терку картофель. Я формировала салат при помощи кулинарного кольца.
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком - фото шаг 3
3. Каждый слой промазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем зеленый лук.
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком - фото шаг 4
4. Натираем яйца на среднюю терку и выкладываем следующим слоем.
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком - фото шаг 5
5. Следующий слой — маринованные грибы.
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком - фото шаг 6
6. Только после грибов выкладывается ветчина. Нарезайте ее кубиками.
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком - фото шаг 7
7. Натрите морковь на среднюю терку и выложите следующим слоем. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком - фото шаг 8
8. И последний слой — плавленный сыр. Натрите его тоже на средней терке.
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком - фото шаг 9
9. Снимаем кулинарное кольцо и украшаем зеленью. Вот и все, новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком
готов!


Источник: povar.ru