Новогодний салат «шапка деда мороза»


Фото к рецепту: Новогодний салат шапка деда мороза

Ингредиенты

  • ветчина — 200 гр
  • зеленый горох — 100 гр
  • сыр -100 гр
  • яйца — 3 шт
  • огурец — 1 шт
  • красный болгарский перец — 1 шт
  • майонез — 4-5 ст.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты я буду нарезать небольшими кубиками

Нарезаем ветчину и высыпаем в миску, так же нарезаем отварные яйца.

Свежий огурец нарезаем кубиками, добавляем зелёный горошек.

Твердый сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем в миску только 2/3 сыра, всё остальное мы отставляем в сторонку.

Немножко посолить по вкусу, добавляем майонез и хорошо перемешать.

Выкладываем на блюдо с небольшой горочкой.

Оставшиеся яйцо натираем к оставшемся тёртому сыру и хорошо перемешать.

Откладываем 1 столовую ложку сыра с яйцом и выкладываем опушку у шапки.

Болгарский перец нарезаем не большими кубиками и выкладываем поверхность шапочки.

В отложенную 1 столовую ложку сыра с яйцом добавляем майонеза,хорошо перемешать и делаем не большой пумпончик, ставим сверху шапочки.

Салат готов. Приятного аппетита!!!

С Наступающим Новым Годом.

Подробности можете посмотреть в моем видео ниже.



Источник: www.koolinar.ru