Новогодний салат «золотое руно»


Фото к рецепту: Новогодний салат золотое руно

Ингредиенты

  • куриное филе — 200 гр.
  • картофель — 2 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • луковица — 1 шт.
  • лук зеленый (перо) — 1 пучок
  • майонез — 3-4 ст.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

В салатницу выкладываем слой тертого картофеля.

Смазываем майонезом.

Далее выкладываем слой обжаренных овощей (лука и моркови).

Затем выкладываем слой отваренной мелко нашинкованной курицы.

Солим и смазываем майонезом.

Выкладываем слой вареных, тертых яиц и смазываем майонезом.

Посыпаем мелко нашинкованным зеленым луком.

Сверху выкладываем ломтики нарезанных грибов.

Салат с курицей и грибами готов.

Даем салату пропитаться в холодильнике и подаем к праздничному столу.



Источник: www.koolinar.ru