• куриные сердечки- 500 гр
• твердый сыр- 150 гр
• яйца- 3 шт
• репчатый лук- 3
• соль- 1 ч.л.
• сахар- 1 ст.л.
• уксус- 2 ст.л.
• кипяток
• майонез

1. Лук нарезать четвертькольцами, выложить в миску.

Добавить соль, сахар, уксус и залить кипятком чтобы лук полностью был в воде.

Оставить на 20 минут мариноваться.

2. Отварить сердечки в подсоленной воде.

Остудить и разрезать на 4 части.

3. Яйца нарезать кубиками

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу.

Заправить майонезом.

Салат Сердцеедка готов!

Всем приятного аппетита!