Очень вкусный салат с грушами и сыром рокфор


Фото к рецепту: Очень вкусный салат с грушами и сыром рокфор

Ингредиенты

  • 3 груши
  • 10 шт. грецких орехов
  • 1 ст.л. меда
  • 2 пучка листового салата — я брала готовый микс салат
  • 150 гр. сыра рокфор
  • горсть мяты
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • сок половинки лимона
  • морская соль
  • свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить в меду грецкие орехи, выложить их на тарелку, чтобы не слиплись.

Груши нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели.

Смешать груши с листьями салата, добавить нарезанный кусочками сыр и мяту.

Соединить оливковое масло с соком лимона, посолить, поперчить и перемешать. Залить получившейся заправкой салат.

Все аккуратно перемешать, сверху посыпать орехами.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru