• картофель- 1 шт.
• морковь-1 шт.
• яйцо-2 шт.
• огурец маринованный -1-2 шт.
• лук репчатый -1/2 шт.
• куриная грудка-200 г
• соль-
• перец черный молотый-
• перепелиные яйца-4 шт.
• икра красная 3 ч.л.
• майонез слобода-4 ст.л.
• растительное масло-2 ст.л.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Слегка охладить и обжарить куриную грудку на растительном масле.

Яйца отварить вкрутую , опустить в холодную воду на 5 минут,очистить от скорлупы.

Морковь и картофель отварить до готовности, остудить и очистить.

Лук мелко нарезать.

Нарезать кубиками морковь,картофель, яйца,добавить нарезанные соленые огурцы.

Куриную грудку нарезать кубиками( кусочек оставить для украшения).Все перемешать, заправить майонезом Слобода, поперчите и посолите по вкусу.Выложить салат на блюдо.

Для украшения отварить и очистить перепелиные яйца,нарезать их на половинки.На нарезанные половинки перепелиных яиц выложить красную икру.