Орео в кляре
Это знаменитое насыщенно шоколадное печенье уже давно покорило многих своим вкусом. Традиционно его подают к стакану молока, а я же хочу предложить вам абсолютно новый и интересный вариант.
Описание приготовления:
Представляю вашему вниманию идею, как приготовить орео в кляре. Это абсолютно новый вкус знакомого десерта, да и к тому же без особых, на мой взгляд, хлопот. Хрустящая корочка нереально дополняет печенье, делает его еще более вкусным и аппетитным. Для разнообразия однозначно стоит попробовать.
Ингредиенты:
- Орео — 18-20 Штук
- Растительное масло — По вкусу (для жарки во фритюре)
- Мука — 1 Стакан
- Яйцо — 1 Штука
- Молоко — 2/3 Стакана
- Соль, сахар, сода — по 1 Щепотка
- Сахарная пудра — По вкусу (для подачи)
Количество порций: 18
Как приготовить «Орео в кляре»
1. Первым делом налейте необходимое количество растительного масла, пусть разогревается. Если есть термометр, отлично, но и без него вполне можно обойтись.
2. Для приготовления кляра взбейте венчиком в мисочке молоко, яйцо и муку. Добавьте щепотку соды и соли, немного сахара по вкусу.
3. Окунайте печеньки в кляр, отправляйте в хорошо разогретое масло.
4. Жарьте до аппетитной румяной корочки. После выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
5. Перед подачей орео в кляре можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!