Острый сырный салат на листьях радиккио


Фото к рецепту: Острый сырный салат на листьях радиккио

Ингредиенты

  • 100 гр. сыра эдем
  • 100 гр. сыра гауда
  • 1 плавленый твердый сырок
  • 100 гр. крем-чиз»филадельфия»
  • 1 варёное яйцо
  • белая часть зелёного лука
  • 1 зубок чеснока
  • 1 ст.л. укропа
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 3 ст.л. майонеза
  • 3 ст.л. йогурта
  • 2-3 маринованных острых перчика/чили/
  • белый перец из мельницы.соль по необходимости после того.как заправите салат!
  • 1 небольшой кочанчик салата радиккио

Пошаговый рецепт приготовления

яйцо и все сыры.кроме крем-чиз натереть на крупную тёрку.

чеснок пропустить через пресс.лук мелко нарезать.

очень мелко нарезать острый перец и укроп.

смешать майонез.йогурт и лимонный сок.добавить белый перец.

все хорошо перемешать и выложить на листья радиккио.

украсить кусочками перца и укропом.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru