Открытый пирог по мотивам пиццы

Пирог получился пышным, очень сочным, румяным. Посыпайте свежей весенней зеленью, разрезайте и угощайте всех друзей! :)

Открытый пирог по мотивам пиццы Открытый пирог по мотивам пиццы


Фото к рецепту: Открытый пирог по мотивам пиццы

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука — 2 стак.
  • дрожжи быстрорастворимые — 1 ч.л.
  • вода кипяченая теплая — 1 неполный стак,
  • масло оливковое — 4 ст.л.
  • соль морская — неполная ч.л.
  • сахар — щепотка
  • начинка:
  • кетчуп махеевъ болгарский — 2-3 ст.л.
  • сервелат (хорошего качества) — 50 гр.
  • сыр сулугуни — 150 гр.
  • помидор — 1 шт.
  • маринованный жемчужный лучок — 1 горсть
  • каперсы — 1 горсть
  • прованские травы — большая щепотка
  • зелень (кинза, лук, петрушка) — горсть

Пошаговый рецепт приготовления

Пирог получился пышным, очень сочным, румяным. Посыпайте свежей весенней зеленью, разрезайте и угощайте всех друзей! 🙂

Пошаговые фото рецепта



Источник: www.koolinar.ru