Овощная лапша

Овощная лапша

Приятного аппетита и будьте здоровыми и стройными!


Фото к рецепту: Овощная лапша

Ингредиенты

  • 1 морковь
  • 1 дайкон
  • 1 огурец
  • лимонный сок (1/3 лимона)
  • соль
  • 60 мл. оливкового масла itlv
  • 2 ч.л. меда
  • 1/2 перца чили
  • 3 зубчика чеснока
  • листья базилика — опционально
  • кунжут

Пошаговый рецепт приготовления

1. Овощи помыть, очистить и при помощи овощечистки нарезать на тонкие длинные ленты.

2. Обильно сбрызнуть «лапшу» соком лимона.

3. Сложить овощи в миску, посолить, перемешать. Измельчить чеснок, мелко порубить листья базилика и кусочек острого перца чили, очищенного от семян.

4. В мисочке соединить чеснок, чили, базилик, мед, влить оливковое масло ITLV, хорошо перемешать и полить овощную лапшу. Посыпать салат обжаренным кунжутом.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru