Овощной салат с черносливом и ореховым соусом

Овощной салат с черносливом и ореховым соусом


Фото к рецепту: Овощной салат с черносливом и ореховым соусом

Ингредиенты

  • капуста китайская 1 кочан
  • огурец свежий 2 шт.
  • чернослив 100 г
  • орехи грецкие 50 г
  • сок лимона 2 ст.л.
  • мёд 1 ст.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Китайскую капусту, огурцы и чернослив нарезать соломкой.

Приготовить соус. Орехи измельчить в крошку. Растереть в ступке с лимонным соком и мёдом до побеления.

Добавить оливковое масло, соль, перец, смешать.

Заправить салат соусом и сразу подавать.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru