Овощной салат с яблоками

В качестве заправки, также, можно использовать ароматное подсолнечное масло и добавить зелень петрушки.


Фото к рецепту: Овощной салат с яблоками

Ингредиенты

  • огурец — 2 шт
  • томат — 2 шт
  • перец красный сладкий — 1 шт
  • яблоко осеннее — 1 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • чеснок — 2 зубчика
  • йогурт натуральный — 120 г
  • перец чили молотый — щепотка
  • соль —

Пошаговый рецепт приготовления

Совсем простой овощной салат, но присутствие яблока делает его вкус более новым и свежим.

1.Огурцы и томаты нарезать средними ломтиками.

2.У яблока удалить сердцевину и нарезать также.

3.Сладкий красный перец нарезать соломкой, лук полукольцами.

4.Сложить овощи и яблоко в большой салатник, перемешать.

5.Чеснок пропустить через пресс , добавить в йогурт, перемешать.

6.Приправить салат солью, перемешать, полить чесночным йогуртом, припорошить молотым красным перцем и подать.

7.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru