Овсяный кекс с вишней
Ингредиенты
- масло сливочное — 75 гр
- сахар — 50 гр
- яйцо — 2 шт
- овсяные хлопья — 60 гр
- мука — 70 гр
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- вишня замороженная — 200 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Разморозьте вишню.
Сливочное масло комнатной температуры перетереть с сахаром,
добавить яйца, перемешать.
Добавить хлопья, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
Добавить вишню, перемешать.
Выложить тесто в форму для выпечки.
Выпекать 50-55 мин при 180 С
Дайте кексу остыть, затем выньте его из формы.