Панкейки с манной крупой и клубникой
Ингредиенты
- мука 300 гр.
- манка тм мистраль 300 гр.
- яйцо 3 гр.
- молоко 600 мл.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сахарная пудра 1 ст.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- апельсин 1 шт.
- клубника\вишня
- сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Для теста перемешиваем муку,манку, яйца, молоко, разрыхлитель, ванилин, сахар (по вкусу).
Добавляем в тесто цедру апельсина и сок половины апельсина.
Выпекаем панкейки на сковороде с двух сторон, а тем временем варим клубнику с сахаром.
Каждый панкейк смазать сливочным маслом, полить вареньем из клубники\вишни (либо все вместе), украсить пудрой.