Паста с ветчиной
Паста с ветчиной — народное итальянское блюдо. Готовится быстро, получается вкусно и сытно. То, что нужно для обеда или ужина дома в условиях катастрофической нехватки времени. Пробуем!
Описание приготовления:
Сегодня я расскажу несложный, но вкусный рецепт, как приготовить пасту с ветчиной. Вам обязательно понравятся макароны с нежным яично-сырным соусом и ветчиной. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
- Паста — 450 Грамм
- Яичный желток — 3 Штуки
- Пармезан — 100 Грамм
- Сливки — 125 Миллилитров
- Ветчина — 200 Грамм
- Перец черный — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Паста с ветчиной»
Сварите макароны до состояния «аль денте». Пока варятся макароны, подготовьте остальные ингредиенты: ветчину порежьте соломкой, натрите сыр.
Слегка обжарьте ветчину на горячей сковороде с маслом.
Перемешайте яйца, тертый сыр и сливки. Слейте воду из кастрюли с пастой, сразу добавьте яичную смесь и перемешайте.
Добавьте обжаренную ветчину, перемешайте и посыпьте черным перцем. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт «Паста с ветчиной»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!