Паста-салат с консервированным тунцом
С таким простым рецептом справится даже голодный школьник, который умеет готовить макароны. Из обыкновенного набора продуктов всего за 15 минут он сможет приготовить вкусный и сытный холодный салат.
Описание приготовления:
Рецепт, как приготовить пасту-салат с консервированным тунцом, действительно прост. Пока отвариваются фузилли, нарежьте помидоры, лук, зелень, разомните филе тунца. Завершает все легкая заправка из оливкового масла и лимонного сока. Приятных вам хлопот на кухне!
Ингредиенты:
- Фузилли — 300 Грамм (макаронные изделия, спиральки)
- Помидор черри — 200 Грамм
- Лук-шалот — 1 Штука
- Сок лимонный — 1 Ст. ложка
- Масло оливковое — 5 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Руккола — 10 Грамм
- Базилик — 10-12 Штук
- Тунец — 190 Грамм (консервированный в собственном соку)
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Паста-салат с консервированным тунцом»
Помидоры, лук и зелень помойте, обсушите. Лук очистите. Тунец откиньте на сито, дайте стечь лишней жидкости, разомните вилкой.
Фузилли отварите в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
Помидоры черри нарежьте на половинки или четвертинки, лук — тонкими полукольцами. В глубокой миске соедините фузилли, помидоры, лук. Соедините лимонный сок, растительное масло, заправьте салат. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте постоять в течение 5 минут.
Добавьте рукколу, базилик и тунец, перемешайте.
Приятного аппетита!