• слоеное тесто 300 г
• колбаса 100 г
• сыр моцарелла 150 г
• сыр пармезан 40 г
• соус для пиццы 50 мл.
• яйцо 1 шт
• кунжут

Пицца кольцо это то блюдо, когда пришли неожиданные гости. Готовится на минуты. Получается очень вкусно и необычно.

Разогрейте духовку до 200 градусов, раскатайте тесто в широкий прямоугольник и надрежьте на полоски шириной 1,5-2 см, отступив чуть выше середины.

Смазываем ненадрезанную часть соусом для пиццы, я использую домашний кетчуп с базиликом ( магазинный кетчуп лучше не использовать, подойдет любой томатный соус).

Далее выкладываем натертую на крупной терке моцареллу, сверху колбасу и далее натертый пармезан.

Скручиваем в рулет и формируем кольцо.

Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Выпекаем при 200 градусах 25 минут.