Пицца на 14 февраля
В такой романтичный день все должно быть особенным, приятным. Моя вторая половинка просто обожает пиццы, я решила сделать ему сюрприз — пиццу в виде сердца! Смотрите, что у меня получилось.
Описание приготовления:
Итак, расскажу сейчас, как приготовить пиццу на 14 февраля! Конечно же в виде сердечка! Возьмите любимый рецепт теста для пиццы, можно даже использовать магазинное слоеное тесто, только предварительно разморозьте при комнатной температуре. Далее все по рецепту. Для начинки можно использовать любые любимые продукты, что любит ваша вторая половинка, тем ее и угощайте! Соус для пиццы у меня домашний острый, рецепт можно найти на сайте, это домашний кетчуп со сливами, как нельзя лучше подходит к пиццам. Удачи!
Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто — 200 Грамм
- Колбаса — 50 Грамм
- Сыр твердый — 80 Грамм
- Фиолетовый лук — 1-2 Штук
- Шпинат — 5-6 Штук (листочков)
- Томатный соус — 3-4 Ст. ложек
- Перец черный молотый — По вкусу (по желанию)
Количество порций: 2
Как приготовить «Пицца на 14 февраля»
1. Подготовьте продукты. Приступим!
2. Очистите лук, порежьте его полукольцами, колбаску соломкой или дольками, можно полудольками, как нравится.
3. Сыр натрите на крупной терке.
4. Притрусите стол мукой, раскатайте тонко тесто. Перенесите его пергамент, вырежьте сердечко.
5. Переместите пергамент на противень. Смажьте пиццу соусом.
6. Распределите лук и колбаску.
7. Распределите листочки шпината, сверху щедро посыпьте тертым сыром.
8. Разогрейте духовку до 200 градусов, выпекайте пиццу минут 10-12, до золотистой корочки теста и расплавления сыра.
9. Приятного романтического дня!