• ингредиенты для пиццы на сковороде:
• яйца — 2шт
• соль- щепотка
• сметана — 2 ст. л
• мука — 2 ст. л
• картофель — 2 шт. (средние)
• начинка:
• томатный соус — 1,5 ст. л
• грибы маринованные — 10 шт
• колбаса — 50 г
• сыр — 50 г
• растительное масло для сковороды — 1 ч л

Сегодня делюсь рецептом Пиццы на сковороде с самым вкусным тестом. Пицца получается действительно обалденной. Основа нежная, совсем не жирная и не влажная, хорошо проготовленная и очень нежная. Готовить совсем не сложно, продукты всегда найдутся под рукой. Начинку можно делать совершенно любую.

В миске смешайте яйца, соль, сметану и муку до однородности. Натрите картофель и отправьте его в тесто, перемешайте.

Поставьте сковороду на огонь чуть ниже среднего. Смажте маслом и вылейте тесто, равномерно распределив по сковороде. Накройте крышкой и жарьте 5-6 минут. Затем переверните и убавьте огонь до минимума. Добавьте начинку: томатный соус, грибы, колбасу, сыр и т.д. Накройте крышкой и жарьте 5-6 минут. Затем выключите огонь и оставьте пиццу в сковороде еще на 5 минут. Так картофель полностью приготовится.

Пицца готова

Приятного аппетита