Пицца «новогодние часы»
Пицца давно стало беспроигрышным вариантом закуски на Новогодних корпоративах. Ей будут рады, как молодёжь, так и пожилые. Предлагаю Вам Новогодний вариант самой простой пиццы.
Ингредиенты
- тесто дрожжевое (на 1 пиццу) — 200 гр
- кетчуп «лечо» тм «махеев» — 2 ст.л.
- сыр твёрдый — 50 гр
- сервелат (или салями) — 12 кружков
- кетчуп «томатный» тм «махеев» для украшения — 1 ст.л.
- майонез «оливковый» тм «махеев» для украшения — 2 ст.л.
- мука для подпыла — 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим дрожжевое тесто по любому любимому рецепту для пиццы или берём готовое. На подпылённом мукой коврике раскатываем круг диаметром около 22 см и толщиной 5 мм.
Переносим тесто на пергамент. Смазываем тесто кетчупом, у меня «Лечо» от ТМ «Махеев».
Посыпаем сверху кетчупа тесто тёртым твёрдым сыром.
Кладём заготовку пиццы в форму. Из сервелата или салями нарезаем 12 тонких кружков и кладём симметрично, как цифры на часах.
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности 20 минут.
Для украшения берём кетчуп «Томатный» от ТМ «Махеев» и майонез «Оливковый» от ТМ «Махеев». Кладём в пакетики иди файлы майонез и кетчуп. Рисуем майонезом цифры, как на часах, а кетчупом стрелки.
Подаём пиццу. Счастливого Нового года!