Пицца с креветками и сладким перцем

Хрустящая пицца — прекрасная закуска к бокалу вина. Думаю, на романтический ужин подать такую пиццу — самое то!


Фото к рецепту: Пицца с креветками и сладким перцем

Ингредиенты

  • из данного количества получится 2 шт.
  • мука — 2 ст.
  • дрожжи быстрорастворимые — 1 ч.л.
  • вода кипяченая теплая — 1 неполный ст.
  • масло оливковое — 2 ст.л.
  • соль морская — неполная ч.л.
  • соус долмио традиционный — 4 ст.л.
  • моцарелла для пиццы — 200 гр.
  • креветки варено-морож. (разморозить) — 200 гр.
  • перец сладкий — 1 шт.
  • итальянские травы

Пошаговый рецепт приготовления

Муку соединим с солью и дрожжами.

Добавить воду, оливковое масло.

Замесить тесто.

Оставить в теплом месте на 2 часа.

Разделить напополам.

Подпылить стол мукой и раскатать тесто.

Уложить в форму для пиццы.

Смазать соусом.

Выложить ломтики моцареллы, болгарского перца; посыпать креветками и итальянскими травами.

Выпекать в разогретой до 250С духовке 5-7 минут.

Подать горячей.

Приятного аппетита!

Хрустящая пицца — прекрасная закуска к бокалу вина. Думаю, на романтический ужин подать такую пиццу — самое то!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru