• из данного количества получится 2 шт.
• мука — 2 ст.
• дрожжи быстрорастворимые — 1 ч.л.
• вода кипяченая теплая — 1 неполный ст.
• масло оливковое — 2 ст.л.
• соль морская — неполная ч.л.
• соус долмио традиционный — 4 ст.л.
• моцарелла для пиццы — 200 гр.
• креветки варено-морож. (разморозить) — 200 гр.
• перец сладкий — 1 шт.
• итальянские травы

Муку соединим с солью и дрожжами.

Добавить воду, оливковое масло.

Замесить тесто.

Оставить в теплом месте на 2 часа.

Разделить напополам.

Подпылить стол мукой и раскатать тесто.

Уложить в форму для пиццы.

Смазать соусом.

Выложить ломтики моцареллы, болгарского перца; посыпать креветками и итальянскими травами.

Выпекать в разогретой до 250С духовке 5-7 минут.

Подать горячей.

Приятного аппетита!

Хрустящая пицца — прекрасная закуска к бокалу вина. Думаю, на романтический ужин подать такую пиццу — самое то!