Пицца с креветками
Пицца называется «Ревизия в холодильнике». Родилась спонтанно на ужин, но получилась вкусная, даже пришлось налить сухого вина белого.
Тесто быстрое на кефире, но у меня есть небольшой секрет- оно вкусней, когда добавишь в него пару ложек сметаны. Рис Басмати Quinoa MIX ТМ МИСТРАЛЬ дополнил отлично набор продуктов для пиццы. Это вкусно)))
Ингредиенты
- для теста:
- кефир (кислое молоко)-1/4 ст.
- сметана-2 ст. л с горкой
- мука-150 г
- соль-1 ч л
- сода-1/4 ч л
- ……….
- для пиццы:
- томатная паста или кетчуп-1 ст. л
- помидоры-черри-4 шт
- рис басмати quinoa mix тм мистраль-3 ст. л отварной
- лук порей-3 см
- маслины-5 шт
- сыр моцарелла- 4 шт. для тостов
- креветки большие-7 шт
- укроп-1 веточка
Пошаговый рецепт приготовления
Пицца на ужин из того, что нашлось в холодильнике.
См. пошаговые фото.