Пицца с сосисками по краям

Пицца с сосисками по краям


Приготовить домашнюю пиццу и удивить близких и гостей? Нет ничего проще! Просто сделайте пиццу с сосисками по краям. Это очень интересная идея, от которой будут в восторге взрослые и дети.

Описание приготовления:

Сосиски лучше всего выбирать небольшие, тогда пицца будет классно резаться на порционные кусочки. Впрочем, сосиски всегда можно нарезать. При желании, в края можно также добавить соус или сыр. Основой может быть как классическая «Маргарита», так и пицца с любимой начинкой. Из указанного количества ингредиентов получится 2-3 средние пиццы.



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо:
Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи  — 1.5 Чайных ложки
  • Мука  — 650 Грамм
  • Вода  — 320 Миллилитров
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 2 Чайных ложки
  • Оливковое масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Сосиски  — 400 Грамм
  • Сыр  — 300 Грамм
  • Помидор  — 1-2 Штук
  • Соус для пиццы  — По вкусу
  • Колбаса  — 100 Грамм (по желанию)

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Пицца с сосисками по краям»

Пицца с сосисками по краям - фото шаг 1
Вот такие ингредиенты мы будем использовать для приготовления пиццы.
Пицца с сосисками по краям - фото шаг 2
Тесто можно замесить вручную или с помощью техники. Я использую хлебопечку. На дно ведерка я вливаю масло и воду.
Пицца с сосисками по краям - фото шаг 3
После добавляю соль, сахар, муку.
Пицца с сосисками по краям - фото шаг 4
И дрожжи сверху.
Пицца с сосисками по краям - фото шаг 5
Когда тесто замесилось, оставьте его подходить примерно на часик.
Пицца с сосисками по краям - фото шаг 6
Нарежьте тонко помидоры, сыр натрите на терке. В начинку я решила добавить дополнительно несколько ломтиков колбаски.
Пицца с сосисками по краям - фото шаг 7
Тесто разделите на 2-3 части. Раскатайте тонким пластом и выложите по краям сосиски.
Пицца с сосисками по краям - фото шаг 8
Аккуратно залепите вот таким образом.
Пицца с сосисками по краям - фото шаг 9
Смажьте корж соусом (можно использовать томатный соус или кетчуп), присыпьте сыром и выложите начинку.
Пицца с сосисками по краям - фото шаг 10
Сверху снова присыпьте сыром. Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку минут 15-20 минут.
Пицца с сосисками по краям - фото шаг 11
Вот такая пицца с сосисками по краям получилась. Приятного аппетита!

Видео рецепт «Пицца с сосисками по краям»


Источник: povar.ru