Пицца в сковороде

Пицца в сковороде

Пицца в сковороде


Как приготовить пиццу в сковороде за считанные минуты? Очень просто. И не нужно возится с тестом, тратить кучу времени и продуктов. Всего 5 минут на приготовление, 10 минут готовки — и пицца готова!

Описание приготовления:

Моя пицца приготовилась за 10 минут. Когда пришли подружки, а угостить нечем, голь, как говорится, на выдумки хитра. Через 15 минут пили чай с горячей пиццей. Тесто нежное и тонкое, а начинка — сочная. Попробуйте сделать такую пиццу, много времени и затрат на потребуется. К тому же, порадуете своих гостей быстрым и вкусным блюдом.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Мука / Сметана / Яйца / Колбаса
Блюдо:
Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Мука  — 9 Ст. ложек
  • Сметана  — 4 Ст. ложки
  • Майонез  — 4 Ст. ложки
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Грибы  — 4 Штуки
  • Колбаса  — 100 Грамм
  • Помидор  — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить «Пицца в сковороде»

Пицца в сковороде - фото шаг 1
В емкость среднего размера разбейте яйца, добавьте майонез и сметану.
Пицца в сковороде - фото шаг 2
Перемешивая, постепенно добавляйте муку. Консистенция теста должна получиться, как на оладьи. Старайтесь перемешивать тесто, чтобы в нем не образовывались комочки.
Пицца в сковороде - фото шаг 3
Тесто вылейте на холодную сковородку, и поверх раскладывайте начинку. У меня это порезанная колбаса, слегка прижаренные грибы.
Пицца в сковороде - фото шаг 4
Сверху на грибы я кладу тонко порезанные помидоры.
Пицца в сковороде - фото шаг 5
На помидоры распределите майонез и посыпьте тертым сыром. Поставьте сковородку на медленный огонь и накройте крышкой. Пицца будет готова, когда тесто будет спокойно отходить от сковородки, а сыр расплавится.


Источник: povar.ru