Пикантный салат «морской».рецепт простой, а удовольствия — море!
Ингредиенты
- кальмар (маринованный или вареный) — 200 г
- яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- картофель (вареный) — 3 шт
- морковь (вареная) — 1 шт
- огурец — 1 шт
- яблоко — 1 шт
- сметана (можно майонез) — 100 г
- зелень
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусного, не калорийного и легкого салата с маринованными кальмарами. Особую пикантность придает яблоко. Кальмары я мариную сама (рецепт смотрите ниже).
Мелко нарезать кальмары.
Яйца, картофель, морковь — почистить. Если у огурца толстая кожица — тоже почистить и нарезать все небольшими кубиками. Морковь можно натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать.
В последнюю очередь почистить яблоко (чтобы не успело почернеть), удалить серединку и так же нарезать небольшими кубиками.
Все перемешать, добавив сметану и соль. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Рецепт домашнего майонеза смотрите здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/136586
Рецепт маринованых кальмаров смотрите здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/134821